南京高大师啤酒有限公司前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌“高大师”Master Gao，是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。

2013 年上市中国一款瓶装精酿啤酒–婴儿肥IPA， 当日拍卖即并创下啤酒拍卖价格新的世界纪录。高大师口号是“酿造自由”。

过去的十余年年，主办了多场精酿啤酒的宣传和交流活动，其中包括南 京精工啤酒节、“大师杯”全国家 酿啤酒大奖赛、中国国际精酿啤酒文化节、中国国际精酿啤酒展览会等全国性质的活动。

创始人高大师高岩，南京人，化学硕士，啤酒爱好者，南京高大师啤酒创始人、酿酒师。国内早期从事精酿啤酒行业，并拥有一家精酿啤酒厂,生产出国内瓶装精酿啤酒“婴儿肥”。

著有《喝自己酿的啤酒》，成为中国精酿行业的启蒙读物，被《波士顿环球报》称为“中国精酿啤酒革命之父”。